إذا كنت من مرضى الضغط الدم المرتفع يجب عليك إبعاد بعض الأطعمة من نظامك الغذائى وهى:
1- اللحوم الحمراء : تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة كبيرة من الدهون والتي يجب ان نقلل منها في نظامنا الغذائي لتأثيرها السئ على القلب والأوعية الدموية، تحتوي قطعة اللحم المتوسطة على نسبة كبيرة من الصوديوم والسعرات الحرارية والدهون الغير مرغوب فيها.
2- المخللات: على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من فيتامين K وانها قليلة السعرات الحرارية إلا انها تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم السبب الأساسي في ارتفاع ضغط الدم سريعا والضار جدا لمريض ضغط الدم المرتفع.
3- الملفوف: فعلى الرغم من احتوائه على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الحديد والألياف الغذائية ونسبة سعرات حرارية منخفضة إلا انه ايضا يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم مما يضمه إلى قائمة الممنوعات أيضا.
4- السكر: الأطعمة التي تحتوي على نسبة زائدة من السكريات تحتوي على سعرات حرارية عالية مما يجعلها تتسبب في زيادة الوزن والذي يسبب بشكل مباشر ضغط على عضلة القلب وقلة في تدفق الدم مما يسبب ارتفاع فى ضغط الدم.
5- الملح: يحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم مما يؤدي إلى إرتفاع ضغط الدم وقد يتسبب في تلف الأنسجة بالقلب والشرايين لذا يفضل الإمتناع عن استخدامه في الطعام او تقليله بقدر الإمكان.
6- اللبن الكامل الدسم: مصدر للدهون الزائدة عن الحاجة الطبيعية لذا يفضل تناول الألبان قليلة الدسم أو خالية الدسم.
وبذلك لو كنت مريض بضغط الدم المرتفع يجب الحرص عند تناول أحد هذة الأغذية لسلامتك.