اطعمة تساعد على الشبع

تناول الغذاء الصحى لا يعنى حرمان الشخص نفسه من الأطعمة الشهية حيث ان الشعور بالجوع وعدم السيطرة على الشهية تجعل الفرض يبالغ فى تناول كميات كبيرة من الطعام تكسبه وزن زائد هو فى غنى عنه وبدلا من اللجوء إلى الحبوب التى تعمل على تثبيط الشهية أو شاى التخسيس وغيرها من الأمور التى تضر أكثر مما تنفع ننصح بالتحكم فى نوبات الجوع عن طريق تناول بعض الأطعمة المفيدة ومنها الآتى:

الماء:

تناول كوبان من الماء قبل الوجبات يساعد على الشعور بالشبع ويساعد أيضا على تجنب الافراط في تناول الطعام، إلى ذلك يساهم في حرق ما يعادل 60 سعرة حرارية خلال كل وجبة.

وقد أظهرت الأبحاث أن الاحساس بالعطش قد يكون مماثلًا قليلا للاحساس الجوع، لذا عليك التأكد قبل تناول الطعام إذا كنت بالفعل تشعرين بالجوع أم بالعطش. كما ينصح بتناول كوب من الماء عند الاحساس بالجوع مع الانتظار لمدة 20 دقيقة. كما يحرص ايضا على تناول كمية كافية من الماء على مدار اليوم تقدر بـ 8-10 أكواب من الماء.

منتجات الألبان:

الحليب، الجبن، والزبادي هي أطعمة غنية بالكالسيوم. لذلك، ففي خلال محاولاتك لخسارة الوزن أو الحفاظ على وزن ثابت، احرصي على تناول منتجات الألبان الخالية من الدسم. فيقول الخبراء أن الكالسيوم يساعد على تكسير الخلايا الدهنية، وفي حالات نقص الكالسيوم في الجسم، يقوم الجسم بإفراز هرومون يسمي كالسيترول والذي يؤدي إلى تخزين الدهون داخل الجسم.

التفاح:

التفاح من الأطعمة الغنية بالألياف، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الماء. ولذلك فهو إحدى الأطعمة التي تحافظ على الشعور بالشبع. وهناك حقيقة هامة عن التفاح، وهي أن قشرة التفاح تحتوي على ألياف قابلة للذوبان تسمّى البكتين، وهي مثبط طبيعي للشهية. لذلك فتفاحة واحدة في اليوم لا تبقي الطبيب بعيدا فحسب، ولكنها أيضا تساعد على التحكم بالوزن.

المكسرات:

اللوز والجوز من أكثر الأطعمة الغنية بالألياف، البروتين، المعادن والدهون غير المشبعة. كما أنها تساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول، وتساعد أيضا على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة. كما أنها تساهم في زيادة معدل التمثيل الغذائي.

الحبوب الكاملة:

الحبوب الكاملة مصدر ممتاز للفيتامين B المركب والألياف أيضا. كما تحتوي تلك الحبوب على الكربوهيدرات التي تساعد على زيادة مستوى الجلوكوز عند تكسيرها خلال عملية الهضم. والجلوكوز يساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم.

منكهات الطعام:

من الضروري إضفاء بعض النكهات إلى الطعام باستعمال بعض المكونات مثل الزنجبيل والقرفة. فوفقا لدراسة قدمها الباحثون في إدارة الزراعة والعلوم الغذائية في زيوريخ، أن الخل والقرفة يساعدان على تنظيم مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبات، مما يتسبب في الشعور بالشبع لفترات أطول.

وبالإضافة إلى ذلك، فالخضروات الملونة مثل الخيار والجزر التي تحتوي على نسبة عالية من الماء تساعد على الاحتفاظ بالشبع وتساعد أيضا على حرق السعرات الحرارية بنسبة أكبر.

أتمنى أن يكون الموضوع حاز على إعجابك وتكون إستفدت معنا وتابعنا للمزيد من الموضوعات الهامة والشيقة