ينتج مرض فقر الدم او الانيميا بسبب نقص نسبة الحديد في الجسم ، ويوجد ادوية كيميائية تعالج نقص الحديد في الجسم تستخدم تحت اشرف الطبيب، ومع ذلك يمكنك ايضاً تناول عدد من الاطعمة التي تساعد بشكل اساسي في رفع نسبة الحديد في الجسم وعلاج فقر الدم او الانيميا.
ومن هذه الأطعمة الغنية بالحديد ما يلي :
• الخضار الورقية داكنة الخضرة، مثل الجرجير واللفت المجعّد، السبانخ.
• الفاصولياء
• المكسرات
• اللحوم
• الفواكه المجففة
تنبيه يمكن أن تجعل بعض الأطعمة والأدوية من الصعب امتصاص الحديد في جسمك. وهذه الاطعمة قد تشمل ما يلي:
• الشاي والقهوة
• الكالسيوم، وجدت في منتجات الألبان مثل الحليب
• مضادّات الحموضة (الأدوية للمساعدة في تخفيف عسر الهضم)
لذا يجب تجنب تناول الشاي والقهوة وادوية الحموضة و التقليل من الحليب، حتى يتم الشفاء بإذن الله تعالى.