القرفة ذلك النبات الساحر ذو الطعم المحبب الحريف وهى العلاج الاول لنزلات البرد فى أمريكا الشمالية وموطنها ألاصلى جنوب شرق أسيا وهى عبارة عن اللحاء الخارجى لشجرة كثيفة تنمو من عشرة امتار الى اربعين متر وأجود أنواعها توجد فى دولة سريلانكا وتمتاز بالعديد من الفوائد الصحية العظيمة وهى:
1- خفض الكوليسترول:
أثبتت الدراسات أن تناول نصف ملعقة صغيرة من القرفة يومياً، يساعد على خفض نسبة الكوليسترول بطريقة ملحوظة.
2- تنظيم مستوى السكر في الدم:
تقوم القرفة بتنظيم مستوى السكر في الدم مما يساعد مرضى السكر بوجه خاص.
3- محاربة السرطان:
أثبتت الدراسات أن القرفة تساعد على الحد من انتشار سرطان الدم وسرطان الغدد الليمفاوية.
4- علاج التهاب المفاصل:
أثبتت دراسات حديثة أن تناول نصف ملعقة صغيرة من القرفة مع ملعقة كبيرة من العسل كل صباح لمدة أسبوع تعالج التهاب المفاصل.
5- مضادة لتجلط الدم.
6- حتى رائحة القرفة لها فائدة:
أثبتت الدراسات أيضا أن استنشاق رائحة القرفة تعمل على تعزيز وظائف الإدراك والذاكرة.
7- مشروب مثالي لعلاج البرد والأنفلوانزا:
في الطب الصيني القديم، كان تقديم الشاي المعد من القرفة والزنجبيل يعد علاجاً للبرد والأنفلوانزا.
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى.