لمن لا يعرف ثمرة الأفوكادو هى عبارة عن فاكهة تأخذ شكل الكمثرى وهى فاكهة فى الاساس إلا ان استخدامها ومذاقها كالخضروات وهى ثمار غنية باللحم ومن الوانها الاخضر والاصفر وهى غنية بالعناصر الغذائية التى سوف نتعرف عليها فيما يلى:
الخبر السار ان فاكهة الافوكادو تعتبر فاكهة مميزة و مغذية جدا و هي تحتوي على الكثير من الفيتامينات و المعادن و نذكر اهمها :
- الفيتامين K الذي يلعب دورا مهما في تخثر الدم
- الفيتامين E المهم لصحة الجلد
- الفيتامين C مهم لتنشيط الجسم و مضاد للاكسدة
و بالاضافة الى ذلك يحتوي الافوكادو على نسبة عالية من البوتاسيوم و هذا المعدن مهم جدا لصحة القلب
- اما ما يميز الافوكادو عن غيرها من الفاكهة هو احتوائها على نسبة منخفضة من النشويات و نسبة من البروتين و نسبة عالية من الدهون الصحية .
اتمنى أن تكون المعلومات حازت على إعجابك وتابعينى للمزيد من الموضوعات التى ستهمك بالتأكيد