طريقة عمل سلطة الافوكادو مع صوص الكزبرة

سلطة الافوكادو مع صوص الكزبرة من السلطات الرائعة المبتكرة التى ننصحك ان تجربيها خاصة مع صوص الكزبرة اللذيذ الذى يضيف للسلطة مزاقها الرائع تعالى لتتعرفى على الطريقة:

المقادير:

حبتين من الافوكادو المقطع الى شرائح
جرجير احمر او عادى
نصف حزمة من الريحان
250 جرام من الطماطم الكرزية الصغيرة فى الحجم مقطعة الى انصاف

مقادير الصوص:

كوب من الكزبرة الخضراء
قرن من الفلفل الحار الاخضر الخالى من البذور
2 ملعقة كبيرة من الجبن البارميزان
فص ثوم متوسط الحجم
ملعقة كبيرة من الزيت النباتى
ملعقة كبيرة من الخل الابيض
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض
نصف كوب من اللبن الزبادى الروب
نصف كوب من المايونيز
ملح حسب المذاق

طريقة التحضير:

1 - عليكى بتحضير الصلصة للسلطة بخلط كل من الكزبرة و الفلفل الاخضر و الجبن البارميزان معا فى الخلاط الكهربائى جيدا

2 - قومى باضافة كل من الثوم و الزيت النباتى و الخل الابيض الى ما سبق

3 - يتم اضافة كل من عصير الليمون و اللبن و المايونيز الى ما سبق و يتم الخلط جيدا فى الخلاط الكهربائى الى ان يمتزج الخليط و تكون الصلصة خضراء اللون

4 - يتم وضع الصلصة فى طبق و توضع فى الثلاجة

5 - قومى بغسل جميع الخضروات جيدا و من ثم قومى بتقطيع الخس الى قطع متوسطة فى الحجم

6 - يتم وضع كل من الجرجير و الافوكادو و الريحان و الطماطم فى طبق التقديم

7 - عليكى باضافة الصلصة الى طبق السلطة و يتم التقليب

وتقدم بالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك