فائدة الميرمية لعلاج الالتهابات

التوابل من الأمور التى لاغنى عنها فى أى مطبخ نظرا لنكهتها المميزة التى تمنحها للطعام وتجعل مذاقه شهى ولكن بالإضافة إلى النكهة والرائحة هناك أيضا الفائدة الصحية التى تتمتع بها ومن أهم تلك التوابل الميرمية لنتعرف على أهم الفوائد الخاصة به وهى كالآتى:

مضادة للالتهاب والأكسدة حيث تحتوي على الفلافونيدات وحامض الفينوليك والأنزيمات الحاملة للأكسجين التي تمنحها خاصية فريدة في حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن نقص الأكسجين ، وهي مفيدة جدا في علاج التهاب المفاصل الروماتيدي .

كما تبين أن الميرمية تعمل على تحسين الوظائف الذهنية للدماغ وتنشط الذاكرة حيث أظهرت بحوث ودراسات أن الأشخاص الذين أعطوا زيت الميرمية المركز تحسنت لديهم القدرة على التذكر مقارنة مع آخرين أعطوا عقارات وهمية

استخداماته : الميرمية عشبة متعددة الاستعمالات لطعمها المميز فهي تستخدم توابل للطعام فتضاف للحساء واليخنات والسلطات وأطباق اللحوم والخضروات والعديد من الأطعمة .

ولا ننسى تناول الشاي بالميرمية .ويقوم العديد من الشركات بأبحاث وتجارب لإضافة الميرمية في تركيبة زيوت القلي لإطالة مدة صلاحيتها و منع تعفنها .

اتمنى أن تكون المعلومات حازت على إعجابك وتابعينى للمزيد من الموضوعات التى ستهمك بالتأكيد