الفاصوليا الخضراء من الخضروات الهامة جدا والغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لنتعرف سويا على تفاصيل تلك الفوائد:
الفاصولياء غنية بالحديد الذي تحتاجه العضلات والكريات الحمراء والشعر
وغنية بالكالسيوم الذي تحتاجه العظام
وكذلك المغنيسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم
وتشير الأبحاث الحديثة التي أجريت على الحيوانات أن غنى الفاصولياء بالفلافونيات والكاروتينيات يعطيها تأثيرا مضادا للعمليات الالتهابية
مما يعطينا نتائج أولية لاستخدام الفاصولياء كطعام مفيد في الأمراض الالتهابية مثل الربو والتهاب الجيوب الأنفية والتهاب المعدة والتهاب المفاصل
كما يمكن استخدامها لأمراض ثبت وجود العملية الالتهابية في حدوثها المزمن مثل السكري من النوع الثاني فالدراسات الأولية تشير إلى فائدة الفاصوليا كعلاج ووقاية من السكري من النوع الثاني
والله ولي التوفيق اتمنى ان تكون المعلومة حازت على اعجابك وتكون الفائدة قد عمت على الجميع