لحم الدجاج يعتبر من اللحوم الصحية المفيدة للجسم نظرا لغناه بالكثير من البروتينات والأملاح المعدنية حيث تعتبر أعلى قيمة غذائية فى أنواع اللحوم حيث أنها أكثر من اللحوم الحمراء حيث دائما ما ينصح الخبراء بتناول اللحوم البيضاء كأحد أفضل أنواع اللحوم ولكن هناك نوع من أنواع الدجاج يسمى الدجاج الأسود ولنتابع سويا أهم فوائد لحم الدجاج الاسود وهى كالآتى:
ان فوائد الدجاج عديدة وصحية ،وتحتوي على العديد من النسب الغذائية المفيدة للجسم ، ويوجد نوع أخر من الدجاج يدعى “الدجاج الاسمر” ويختلف قليلا عن الدجاج الابيض ، حيث يتميز الدجاج الأسمر باحتوائه الكبير على كميات كبيرة جدا من الحديد مما يجعله أفضل علاج للانيميا ، بالاضافة لان لحم الدجاج الابيض يحتوي على نسبة صغيرة من الدهنيات بعكس لحم الدجاج الأسود .
فى النهاية نتمنى ان تكونوا قد أستفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى