هناك الكثير من النباتات الموجودة فى هذا العالم وتكون بمثابة كنزا صحيا وما على الإنسان سوا الإستكشاف والبحث عن تلك الفوائد الصحية الهامة ومن تلك النباتات نبات الكبار وهذة هى أهم المعلومات المفيدة عنه:
نبات الكبار الذي يضاهي الفياغرا في استخدامه طبياً
بالإضافة لاستخداماته العلاجية الهامة الأخرى فثمرة الكبار ( Le caprier ) تستهلك مصبرة ( مخللة ) كبهار فتعطي نكهة مميزة لكثير من أطباق الطعام الشهية كالسلطات و المعكرونات و البيتزا كما أن أوراقه تستعمل في اليونان لتحضير أطباق السلطة المتنوعة.
أزهارنبات الكبار بيضاء أو بنفسجية و هي غير منتظمة و ذات جمال أخاذ و هي التي تعطي حبات زهرية هي ثمار الكبار المفيدة للصحة و لطبق الطعام اللذيذ، كما يمكن زراعة النبات في البيت.
و بعد أن كان هذا النبات برياً صار يزرع على نطاق واسع من أجل ثماره حتى أنه في بعض البلدان صار يظهر صنف منه بدون أشواك لتسهيل عملية جنيه.
*الكبار في الطب:
يستعمل من نبات الكبار في الطب قشر الجذور و يتم جنيها حين تنضج الثمرة و بعد تجفيفها حيث يمكن الاحتفاظ بها لمدة طويلة.
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد وعصرى وصحى.