كرات جوز الهند من الحلويات السهلة والبسيطة والمحببة لقلب الاطفال جدا وسيسعدوا بها لنتعرف سويا على طريقة العمل والمقادير:
المقادير:
1\2 كيلو جوز هند
كوب حليب محلى مكثف
نصف كوب لوز محمص قليلا ممكن الاستغناء عنه او تبديله بندق
طريقة التحضير:
نضع ربع كيلو جوز هند مع الحليب المكثف، يقلب قليلا حتي يصبح عجينة، ويترك ربع ساعة في الثلاجة
وتشكل على هيئة كور وكل كرة نحشيها حبة لوز او حبة بندق
ربع كيلو جوز الهند الباقى نضعه فى وعاء، وبعد أن يتم تشكيل الكور نغطيها بباقي جوز الهند
نضع الكور علي ورق أبيض على صينية، ونتركها تجف وتتماسك مع بعضها. مع تغطيتها بورق زبدة حتي تجف
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات