خلطة بهار الكاجون الامريكى

خلطة بهار الكاجون الامريكى من الخلطات التى تضاف الى السمك أو الدجاج أو اللحم لنتعرف سويا على الطريقة الصحيحة لعمل خلطة بهار الكاجون الامريكى وهى كالأتى:

المكونات:

- 1 ملعقة كبيرة بابريكا.
- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة شطة (فلفل حار مطحون).
- ½ ملعقة صغيرة بردقوش جاف.
- ½ ملعقة صغيرة زعتر جاف.

الطريقة:

1- تُسكب جميع المكونات فى وعاء عميق صغير الحجم، ثم تُخلط جيداً معاً بالملعقة.

2- يُعبأ خليط البهارات فى مرطبان صغير مُحكم الإغلاق، ويُحفظ فى مكان جاف.

3- يستخدم خليط كاجون للبهارات فى تتبيل السمك أو الدجاج أو اللحم.

اتمنى ان يكون الموضوع حاز على اعجابك وان تكون استفدت معنا