ان الحليب يحتوى على قيمة غذائية عالية فهو يحتوى على الكالسيوم والفيتامينات والمعادن التى يحتاجها جسد الانسان للنمو وخصوصا الاطفال والمراهقين فى مرحلة النمو لكى يمد اجسادهم بما يحتاجونة من كالسيوم وفسفور واملاح ومعادن ولكن لكى نحافظ على الحليب ونستفيد منه اعلى استفادة يجب ان نعرف طرق حفظة واليكى افضل طريقة لحفظ الحليب الطازج:
يحفظ مبردا فى السوبر ماركت ..
غلية بعد احضارة مباشرتا او بعد تجميدة لقتا الميكروبات وحتى لا يفسد (يقطع).
ويمكن وضعه فى الثلاجه حتى انتهاء الصلاحيه المكتوبه على العبوة وهى عاده لا تتعدى الاسبوع ..
لكن الحليب الطازج من انواع الالبان التى تفسد بسرعه لذا يجب حفظه مبردا ..
وعند شرائه تاكدى انه بارد .. وتأكدى من تاريخ صلاحيته جيدا.
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد وصحى ومفيد.
.