عصير شمام فريش

فاكهة الشمام من الفاكهة الصيفية الشهية والمغذية تعال معنا لتتعرف على طريقة تحضير عصير شمام فريش:

1- نحضر شمام ويفضل أن يكون من النوع الحلو الجيد لتجنب إضافة أي محليات قدر الإمكان.

2- يضاف الشمام بعد تقشيره وتنظيفه من البذور بالخلاط الكهربائي مع قطع من الثلج وطحنه حتى يصبح سائلاً .

3- سوف يتكون لدينا عصير شمام يحتوي على طبقتين الأولى بيضاء مثل الرغوة تقريبا والثانية كمية الماء الذي أضفته على الخلاط .

4- يمكن تحليته بالعسل الطبيعي أو السكر البني وتجنبي السكر الأبيض بقدر الإمكان.
وبألف هنا