فطيرة الذرة الفلاحى

فطيرة الذرة الفلاحى من المخبوزات اللذيذة والمغذية جدا وسيستمتع بها جميع افراد الاسرة خاصة الاطفال وهنا ناتى لك بطريقة سهلة وبسيطة لتحضير فطيرة بالجبنة والزعتر وهى كالاتى:

المقادير:

1/2 كيلو دقيق ذرة

1/2 لترحليب سائل

معلقة صغيرة سكر

1/2 ملعقة صغيرةملح

كوب سمن سايحة

طريقة العمل:

نخل الدقيق ثم يوضع عليه الحليب والملح والسكر ثم يعجن جيدا ثم يضاف اليه السمن مع التقليب الجيد

ثم بعد ذلك تكور الى كرة كبيرة

ثم تفرد فى صنية مرشوشة بدقيق الذرة

ثم ندهن الوجه بالسمنة وندخلها الفرن حتى تنضج ويحمر وجهها ويقدم ساخنا او باردا مع الجبنة القديمة والعسل حسب ماتحبون

يقدم بالهنا و الشفا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا