اضافة العسل للبن الساخن هل هو مفيد

الكثيرين مننا يضيف العسل او اى مكون اخر للبن الساخن ولكن هل ذلك علميا صحيح؟ تعالى لتتعرف معنا على التصرف الصحيح:

من الافضل أن يضاف العسل أو الزنجبيل إلى الحليب وهو دافيء وليس ساخن

لأن الحرارة فوق درجة 50 درجة مئوية لها قدرة على تنشيطات الإنزيمات المفككة للمركبات الفعالة الموجودة في داخل العسل وكذل داخل الزنجبيل , وأي عشبة أخرى ولذلك كان وضعها في درجة أقل من 50 أفضل بكثير

والله ولي التوفيق نتمنى ان تكون استفدت معنا والمعلومة حازت على اعجابك.