الفوائد الصحية للخولنجان

الكثير منا لا يعرف الخولنجان وما طبيعة هذا النبات وأهم الفوائد الصحية والاستخدامات الطبية له كل هذا وأكثر سوف تتعرف عليه فى السطور القادمة وهى كالآتى:

جذور نبات عشبي معمر ذات رائحة فواحة قوية لونة بني وقال العشّاب العربي ابن البيطار في الخِلنجانَ و الخُولنجَان و هما كلمتان من الفارسية من أصل سنسكريتي، و بالإنجليزية Galangal rhizome، و Galangal و اسمه العلمي Alpinia officinarum Hence و يعرف بالخولنجان الصغير و كثر استخدامه قديماً في الطب، و هو من الفصيلة الزنجبيل Zingiberaceae.

– له خواص قاطعة لرياح البطن carminative و يفيد استعماله في علاج سوء الهضم المصحوب بتجمع الغازات في الأمعاء. و ذلك بنقع ملعقة صغيرة من مطحون الجذور في كأس ماء مغلي لمدة 10 دقائق و يشرب فنجان واحد يوميا .

– يستعمل كتابل لبعض أطباق الطعام لتحسين طعمها كالأرز كما في المملكة العربية السعودية و غيرها و في تحضير بعض مخاليط البهارات.

– يستعمله البعض في عمل مشروب ساخن كالشاي يشعرهم بالدفئ.

اتمنى ان تكون المعلومات حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا