لمن لا يعرف ثمرة الأفوكادو هى عبارة عن فاكهة تأخذ شكل الكمثرى وهى فاكهة فى الاساس إلا ان استخدامها ومذاقها كالخضروات وهى ثمار غنية باللحم ومن الوانها الاخضر والاصفر وهى غنية بالعناصر الغذائية ومن خلال السطور التالية سوف نتعرف على القيمة الغذائية لنواة الافوكادو وهى كالآتى:
تحتوي نواة الأفوكادو على ألياف قابلة للذوبان أكثر من معظم الأطعمة، ما دفع بخبراء صحيين لوصفها بالطعام الخارق.
وهي تحتوي على مواد مضادة للأكسدة أكثر من معظم الفواكه والخضروات.
فإن كنت ترمي النواة مباشرة بعد تقطيع الأفوكادو تمهل، بإمكانك الحصول على خيراتها بعدة طرق، فهي تحتوي على 70% من المواد المغذية في الثمرة الواحدة.
اتمنى أن تكون المعلومات حازت على إعجابك وتابعينى للمزيد من الموضوعات التى ستهمك بالتأكيد