النانخة ومعلومات تهمك عنها

سر نبات النانخة:

النانخة تعتبر من النباتات الغنية بالثيمول والذى يعتبر من أقوى المضادات الحيوية حيث له تأثيرات علاجية قوية على العديد من الأمراض التى تسببها البكتيريا أو الفيروسات .

و تعتبر النانخة من التوابل الكثيرة الإستعمال وبالأخص في الهند، حيث تضاف إلى الخبز والمعجنات لإضفاء نكهة خاصة، كما تعتبر دواء شعبياً لكثير من الأمراض،

فمثلا تقوم الأمهات في القرى بإستعمال النانخة ضد المغص سواء بالنسبة للكبار أو الصغار، كما يعتبر إحدى التوابل وتعود هذه النكهة إلى مركب الثيمول.

أسمائها المشورة والإسم العلمى:
النانخة (بالإنجليزية: Ajwain) له أسماء أخرى مثل النخوة، ونانخواه وتسمى في مصر النخوة الهندية وتسمى أيضاً بالكمون الملوكي.

الإسم العلمي: Trachys permum ammi ويوجد اسم مرادف لهذا الإسـم هــو: Carum Copticum.

وصف نبات النانخة:
وصف النبات
عبارة عن نبات عشبي حولي لا يزيد ارتفاعه عن (50) سم، سيقانه دقيقة منتصبة قليلة التفرع، أوراقه قليلة مفصصة تشبه إلى حد ما أوراق نبات الخلة،

النبات يعطي مجموعة من الثمار على هيئة مظلة ذات لون أبيض تتحول بعد النضج إلى اللون البني المائل إلى الخضرة، الثمرة صغيرة تشبه في حجمها ثمار الخلة أو بذور الخردل، وتتبع النانخة الفصيلة الخيمية.

الجزء الطبي المستعمل من نبات النانخة: هو الثمار فقط.

موطنة الأصلى وأماكن زراعته:
الموطن الأصلي لنبات النانخة المناطق الحارة كالهند الشرقية وإيران ومصر ولكن أشهر البلدان التي تزرع نبات النانخة بشكل تجاري هي الهند، وقد زرعته السلطات الإنجليزية في جزر سيشل.

المحتوى الكيميائى لها:
تحتوي ثمار النانخة على زيوت طيارة وأهم مركب في هذا الزيت هو مركب (الثيمول Thymol) وهو المسئول عن التأثير الطبي للنبات.

الفوائد الطبية والعلاجية للنانخة:
1ـ يستعمل مسحوق النانخة بمقدار ملعقة صغيرة كسفوف لتخفيف آلام المغص وكطارد للأرياح وتطبل البطن.
2ـ يستعمل زيت النانخة بمقدار قطرة إلى ثلاث قطرات لعلاج المغص ولطرد الأرياح.
3ـ يستعمل مغلي النانخة داخلياً لطرد الديدان.
4ـ يستعمل شاي النانخة لتخفيف الآلام والتقلصات كما يستعمل كمقشع للبلغم.
5ـ يستعمل زيت النانخة كمادة مطهرة ولكن بعد تخفيفه.

ولكن عليك مراعاة الأتى عند إستخدامها:
1ـ عدم إستخدام النخوة بكمية كبيرة وعلى فترة مستمرة حيث تحدث حرقاناً وربما قيئاً.
2ـ عدم إستعمال النخوة بكميات كبيرة خلال فترة الحمل وكذلك للأشخاص الذين يعانـون مـن أمـراض الكلى.