فوائد الخس الصحية

الخس من الخضراوات الفريدة من نوعها والمتفرد عن غيره من الخضراوات فى فوائده الصحية وقيمته الغذائية العالية وهذة بعض الفوائد الصحية العظيمة للخس نتحدث عنها بالتفصيل:

الخس الذي لا يذكر ‫#‏تخسيس‬ ‫#‏الوزن‬ أو ‫#‏الحمية‬ الغذائية إلا ويأتي اسمه مقترنا معها ,

فالدراسات تشير إلى أنه من أقل الأطعمة احتواء على السعرات الحرارية فكل مائة غرام منه تعطي ١٥ كالوري فقط , وإضافة إلى ذلك فهو منبع من الفوائد المذهلة منقطة النظير والمثيل , فكل مائة غرام من الخس الطازج تزود الجسم ب 247٪ من الاحتياجات اليومية من فيتامين أ كما أنه تزوده ب 4443 ميكرغرام من البيتا كاروتين أحد مشتقات فيتامين أ والذي يعتبر ضروريا جدا من أجل سلامة الجلد وجماله ونضارته وسلامة الأغشية المخاطية

ولعل هذا ما يفسر لماذا استخدمت أوراق الخس في ‫‏التجميل‬ وكذلك كأقنعة للجلد,

والخس غني أيضا بفيتامين ك والتي تشير الدراسات الحديثة أنه يلعب دورا في زيادة كتلة ‫العظام‬ ومعاكسة هشاشية العظام مما يجعل الخس طعاما هاما للسيدات بعد سن اليأس من المحيض والمسنين على حد سواء

كما أنه يقلل من أذية ‫‏الخلايا_العصبية‬ عند مرضى ألزهايمر كما تشير الدراسات , والخس غني بحمض الفوليك أسيد الذي تشير الأبحاث أن تناوله أثناء الحمل يمنع حدوث خلل في الأنبوب العصبي للجنين كما أنه مفيد للأم وتشكل المشيمة السليم على حد سواء

و الخس أيضا غني بفيتامين ج تشير الدراسات أن الاستمرار على تناوله يرفع مناعة الجسم ضد الإنتانات المتكررة وكذلك ضد الجذور الحرة التي تسبب الالتهاب والخس صديق المسنين يمنع هشاشية العظام والتهاب الشبكية الصباغي والزهايمر عندهم

والخس غني بعدد من العناصر الهامة منها الكالسيوم والحديد والمغنيسوم والبوتاسيوم والمنجنيز والنحاس الذي يعتبر ضروريا من أجل إنتاج الكريات الحمراء وقوة الدم,

والخس غني بسلسلة من مجموعة فيتامين_ب‬ المركب منها فيتامين ب ١ , ب ٢ , ب ٦ ويتميز الخس عن سائر الخضروات بقدرته الفائقة على امتصاص الليثوم وتركيزه .

وبهذا ننصح كل شخص بتناول الخس يوميا نتمنى ان يكون الموضوع حاز على اعجابك وتكون استفدت معنا