فوائد الفجل الطبية

الفجل يعتبر من النباتات المفيدة والمغذية حيث عرف قديما أنه كان كان يقدم ضمن وجبات الطعام التي تعطى للعاملين في بناء الاهرامات وكان زيت بذور الفجل يستخدم في صنع الحبر الحديدي والآن سوف نتعرف سويا على أهم الفوائد الطبية للفجل وهى كالآتى:

يعتبر الفجل من الخضروات المفيدة، فهو يحتوي على بعض الفيتامينات، والكبريت المفيد للجلد والشعر، والحديد المفيد للدم، وهو يحتوي على اليود، والكالسيوم
ومجموعة من الفيتامينات A, B, C، إضافة إلى ذلك فهو يحتوي على زيت عطري يعطي الفجل النكهة الحريفة والرائحة النفاذة،وقد تبين أنه يوقف نمو العوامل الممرضة المسببة للتسوس، لكونه يحتوي على مادة تكبح نشاط أنزيم يلعب دوراً مهماً في تكون طبقة الجير على الأسنان.

والجدير بالذكر هنا أن الفجل يحظى بسمعة طيبة منذ فترة طويلة على أنه يمنع جلطات الدم الخطيرة ويقلل احتمالات الإصابة بالسرطان وأنه مفيد أيضاً في مكافحة الأزمات الربوية.

اتمنى ان يكون الموضوع حاز على اعجابك وتكون استفدت معنا مع تمنياتنا لك بدوام الصحة والعافية