فوائد الكرز للصحة

الكرز من الفاكهة الصغيرة فى الحجم ولكنها كبيرة من ناحية غناها بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية لها والتى سوف نستعرض معك بعضا منها من خلال السطور القادمة تابعينا:

تعزيز المناعة ومحاربة الأمراض:

يحوي الكرز مجموعة مميزة من مضادات الأكسدة التي لها قدرة على محاربة الجذور الحرة ومنع الاصابة بالسرطان وأمراض القلب.

تنظيم ساعات النوم ودورته:

فان الكرز يحوي بشكل طبيعي على مادة الميلاتونين Melatonin وهي مادة يفرزها الدماغ وتساعد على تنظيم ساعات النوم ودورته.

خسارة الوزن:

يحوي الكرز من مكوناته ما يزيد عن 75% ماء. بالاضافة الى نسبة عالية من الالياف الغذائية ومستويات قليلة من السعرات الحرارية وبهذا فان الكرز يعد غذاء مميز لمن يطمح لخسارة الوزن اذ انها يعزز الشعور بالشبع وامتلاء المعدة،

تعزيز صحة القلب:

يساعد تناول الكرز في تقليل مستويات الكولسترول في الدم عن طريق ابطاء امتصاصه في الدم. وبالتالي فهو يساهم في تعزيز صحة القلب، كما وان محتواه من البوتاسيوم والمغنيسيوم يعمل على تنظيم مستويات ضغط الدم مما يحمي من أمراض القلب والسكتات الدماغية.

مسكن للآلام ومضاد للالتهابات:

الكرز يحتوي على مواد تعرف باسم الانثوسيانين anthocyanins- وهي الاصباغ المسؤولة عن لون الكرز. وهذه المركبات بحسب مركز NYU Langone Medical فانها تعمل على تقليل الألم المرتبط بالالتهابات. وخاصة الام التهاب المفاصل والنقرس.

تعزيز صحة العظام:

يحتوي الكرز اهم المعادن الضرورية لنمو العظام وتقويتها، وهي الكالسيوم والمغنيسيوم، كما ويحيوي على مادة البورون Boron، مما يساعد على زيادة صحة العظام عندما تستهلك جنبا إلى جنب مع المغنيسيوم والكالسيوم.

تعزيز صحة الجلد والمفاصل:

يعد الكرز مصدر عالي لفيتامين C. والمعروف بكونه مضاد أكسدة قوي جداً ويساهم في تكوين الكولاجين وتجديد الخلايا وتعزيز صحة البشرة والجلد والمفاصل والأوعية الدموية، ومواجهة الجذور الحرة التي قد تسبب التقدم في السن وعلامات الشيخوخة المختلفة. كما ويدخل فيتامين C في عملية شفاء الجروح والحفاظ على صحة اللثة والاسنان.

اتمنى ان تكون المعلومات حازت على إعجابك وتكون استفدت معنا وتابعينى للمزيد من الموضوعات الهامة