الكرز من الفواكهة التى تنتشر زرعاتها فى مختلف انحاء العالم نظرا لطعمها اللذيذ الشهى وبجانب ذلك الطعم الشهى دلت الابحاث والدراسات العلمية الحديثة على مدى الفائدة الصحية لفاكهة الكرز حيث انة يحتوى على الفيتامينات والمعادن والاملاح ومضادات الاكسدة كل تلك العناصر التى تحافظ على صحة الانسان وتجعلها فى افضل حالاتها فلنتعرف سويا على فوائد الكرز لمرضي السكر:
الكرز من أفضل الثمار التى تساعد بدورها الحالات التى تعاني من مرض السكر وهذا لأن تناول الكرز بمعدل منتظم يسهم وبشكل فعال في إعادة تنظيم مستويات السكر في الدم . حيث أكد الأطباء على ضرورة الإمتناع عن تناول الأغذية التى تحتوي على قدر عالي من السكر . ولهذا ينصح الأطباء بتناول الكرز في حالة افصابة بمرض السكر وهذا لأن الكرز يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات الغذائية عالية القيمة .
كما ان هناك العديد من الدراسات والتجارب العلمية التى أشارت إلى ضرورة إدراج الكرز ضمن النظام الغذائي لرجيم علاج مرض السكر وهذا لأنه يسهم في خفض معدلات السكر المرتفعة في الجسم وبالتالي نجد أن الكرز من المصادر الغذائية التى تحتوي على نسبة عالية جداً من الأنثوسيانين وهو من أقوى المواد المضادة للأكسدة التى تحفز الجسم من الحفاظ على مستويات السكر في الدم بالمعدل المناسب . هذا بالإضافة إلى أن الكرز يحتوي على مؤش جلايسيمي منخفض وبالتالي فهو من الأنظمة الغذائية المناسبة للحالات التى تعاني من السكر .
فى النهاية اتمنى ان تكونوا قد استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى.