أن الكزبرة تحتوي على العديد من الفوائد التى تساعد في الحفاظ على المعدل العام لصحة الإنسان ، حيث أن الكزبرة من المصادر الغذائية التى تحتوى على نسبة عالية من المركبات والعناصر الغذائية عالية القيمة إذ أن الكزبرة تحتوي على مختلف الفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية التى تساعد في حماية خلايا الجسم من التعرض للتلف كما أنها تتمتع بمذاق مميز تنفرد به عن غيره من الخضروات وهذة أهم فوائد الكزبرة لعلاج النحافة:
الكزبرة تعتبر ايضا عامل مهم جدا ومساعد فى زيادة اللوزن للبنات والسيدات لان الكزبرة تحتوى على الحديد بكمية كبيرة مما يساعد فى زيادة عدد كرات الدم الحمراء الموجودة داخل الجسم وبالتالى تساعد على زيادة الوزن بشكل طبيعى وجيد وتساعد على زيادة نسبة الهيموجلبين بالدم عن طريق تناول مسحوق بذور الكزبرة ويتم اخذ معلقة كبيرة من مسحوق بذور الكزبرة بعد الانتهاء من كل وجبة غذائية وممكن ايضا ان يتم وضع مسحوق بذور الكزبرا مع السلطة وتؤكل لمدة شهر بانتظام وفى خلال هذه الفترة يظهر التغيير فى الون بشكل ملحوظ.
يتم ايضا استخدام الكزبرة للاكلات كبديل لبعض التوابل وليس فقط فى العلاج حيث يوجد بعض الاكلات لا يكون لها نكهة مميزة وجميلة الا بوجود الكزبرة الخضراء فى الطعام لانها تعطى نكهة مميزة جدا وقوية كوجود اوراق الكزبرة الخضراء فى التبولة وفى شورية الخضار والفلافل والفتوش واللحمة بالعجين او ما تمسى السمبوسة ومن اشهر الاكلات التى لا غنى عن الكزبرة معها السمك بحيث يكون للسمك المشوى او المقلى طعم رائع جدا باضافة الكزبرة للطعام والسلطة وتخفى ايضا رائحة الفم بعد تناول السمك.
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى.