الكزبرة سواء كانت خضراء او جافة لها من الفوائد الصحية الكثير والكثير ولكن نخص بالذكر هنا الكزبرة الجافة وفوائدها لمرضى الكوليسترول لنتعرف سويا على التفاصيل:
تشير الدراسات التي أجريت على فئران التجربة أن بذور الكزبرة وليست الكزبرة الورقية ساهمت في تخفيض الدهنيات الثلاثية والكوليسترول عند هذه الفئران كما أنها قامت برفع الكوليسترول المفيد HDL ويعتقد أن هذا التأثير هو ناجم عن زيادة تصنيع العصارة الصفراوية في الكبد إضافة إلى زيادة تفكك الكوليسترول إلى مركبات أخرى مما يخفضه في الدم ,
ولكن يجب الإشارة إلا أنه لا توجد دراسات سريرية لحد الآن أجريت على البشر تؤكد مثل هذا التاثير الخافض للكوليسترول من قبل بذور الكزبرة على الإنسان.
والله ولي التوفيق اتمنى ان تكون المعلومة حازت على اعجابك وان تكون الفائدة قد عمت على الجميع