فوائد لحم الجمل للجهاز الهضمى

الناس أذواق وخاصة فيما يخص اللحوم وأنواعها فهناك من يفضل تناول لحم الأبقار وآخرين يفضلون لحم الغنم إلى آخره ولكن هنا فى هذا المقال سوف نتطرق إلى لحم الجمل وقيمته الغذائية العالية نظرا لإحتواءه على الكثير من العناصر الغذائية ومن خلال السطور التالية نقدم لك أهم المعلومات عن القيمة الغذائية للجهاز الهضمى وهى كالآتى:

اللحم الجملى يحتوى على الياف خشنة وعريضة ومرتبطة مع بعضها بنسيج قوى وضام وكثيف وخالى من الدهون المختلطة بالعضلات.

اللحم الجملى مفيد جدا للجسم حيث ان تناول قطعة بوزن مائة جرام تعطي الجسم كل ما يحتاج إليه من بروتين حيواني في اليوم وهو ما يماثل تماماً ما يمكن أن نتناوله من البيض وأنواع الجبن المختلفة.

اللحم الجملى يلعب دورا هاما جدا فى التداخلات الغذائية بحيث تم الاشارة الى اهمية تناول اللحم الجملى مع الخضر الطازجة والسلطة الخضراء او البقدونس او الخضروات المطهية جيدا ومن المفيد ان ان يتم اضافة عصير الليمون الطازج معها لزيادة معدل امتصاص الحديد الموجود باللحم الجملى زيقلل ايضا من نسبة امتصاص الدهون حتى وان كانت قليلة والالياف الخضراء الموجودة بالخضار والسلطة والخضروات الطازجة تساعد فى امتصاص المواد الضارة الناتجة عن سوء الهضم للحوم عن طريق طردها من ضمن المواد الخارجة من جسم الانسان مما يؤدى الى الحماية للقلولون من الاثار الضارة ووبذلك يتسفيد القلولون من العناصر المفيدة فقط وذلك بالاضافة الى ان البقدونس يقوم يتنشيط عمل الصفراء ويعمل على زيادة افرازاتها وذلك بسبب ارتفاع المحتوى الامينى المثيونين الموجود بالبقدونس مما يسهل عملية الهضم المصاحب للحلوم والبقدونس يساعد ايضا فى افراز حمض اليوريك وادرار البول.

من أهم فوائد لحم الجمل انه يكافح حموضة المعدة وارتفاع ضغط الدم وامراض التى التصيب الجهاز التنفسى بمختلف انواعها وايضا قوى العضلات.

فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى.