ان الاسماك هى من الاكلات المفضلة لدى قطاع عريض من الشعب المصرى وكل الشعوب المطلة على البحار والمحيطات والانهار نظرا لقيمتها الغذائية العالية ولاحتوئها على الفسفور والكالسيوم وقد اتيت اليوم لكم باسهل طريقة لعمل سمك السالمون ذو الطعم الشهى فلنتعرف سويا على خطوات التحضير خطوة بخطوة حتى تصيرى محترفة:
المكونات:
شريحة سمك سالمون
ملح وفلفل
عصير ليمونة كبيرة
روز ماري معلقة
زعتر معلقة
ثوم بودر معلقة
معلقة خل ابيض
طريقة العمل:
اخلطي كل التوابل مع بعض كويس جدا
وقطعي شريحة السلامون لنصفين لو هي كبيرة
تبلي فيها السالمون ربع ساعة
سخني الفرن وهاتي صاج وعليه ورق زبدة مهم جدا ورق زبدة لانه السالمون مابيتحمل الحرارة
ادهني ورق الزبدة بشوية زيت زيتون ورصي شرايح السالمون على ظهرها كي تكون الجلد ملامس للورق الزبدة 180 لمدة ربع ساعة على الرف الاوسط واوعي تقلبيه هو هيستوي كدا
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد.
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.