من منا لا يعشق محشى ورق العنب فهو من الاكلات المصرية الاصيلة والمميزة والتى تنتشر فى مطابخنا ويفضلها الكبير والصغير ولكن هل فكرتم فى الطريقة الصحية لطهى ورق العنب التى تجعله مفيد جدا للصحة وهى كالآتى:
يمكن طبخ أوراق العنب بطريقة صحية من خلال حشيها بمكونات صحية ومفيدة للجسم. فيمكن تحضير حشوة من الدجاج مع الخضروات المقطعة، ثم تطهى حتى تمام النضج للحصول على وجبة غنية بالبروتين، الألياف، الفيتامينات والمعادن. أما بالنسبة للأشخاص النباتيين، فيمكن تحضير حشوة من التوفو مع الفطر كمصدر للبروتين، مع إضافة خليط من الخضروات المقطعة كالبصل، البروكلي، البقدونس.
اتمنى ان تكون المعلومات حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا