من منا يخلو مطبخنا من تابل الكمون حيث يعتبر الكمون من النباتات العطرية ذات الرائحة الجميلة واللذيذة التي تبهج النفس، يستخدم في كثير من الأطعمة والمشروبات لإكسابها رائحة ذكية وطعما لذيذا وكثيرا ما تستعمله سيدة البيت وخصوصا في المطبخ لإضفاء نكهة مميزة ومحاربه السمنة التي قد تنتج نظرًا للإفراط في تناول الطعام ومن خلال السطور القادمة سوف نتعرف على أهمية الكمون للصحة:
يساعد في محاربة السمنة من خلال نقع القليل منه في كوب ماء مع ليمونة مقطعة ثم شربه في الصباح على الريق
مضاد للأكسدة مما يجعله واقيا من تصلب الشرايين والأورام السرطانية
غني بفيتامين ( سي , ايه , اي ) ويعتبر من بين أكثر عشرة نباتات استخداما كعلاجات شعبية على مستوى العالم
يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة كالحديد والمجنيز والكالسيوم والفسفور وفيتامين (ب1 , ب6 ) ويحتوي على الزنك والبوتاسيوم
مفيد في ضبط نسبة الكوليسترول الضار ووقاية الشرايين القلبية والدماغية
تفيد الألياف الغذائية الموجودة في الكمون خفض امتصاص السكر من الطعام واعاقة امتصاص الكوليسترول وتسهيل مرور فضلات الطعام الى خارج الجسم يعزز عملية الهضم و يقلل فرص تكون الغازات
أتمنى أن يكون الموضوع حاز على إعجابك وتكون إستفدت معنا وتابعنا للمزيد من الموضوعات الهامة والشيقة
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.