جئنا لكم هنا بوصفة رائعة من المطبخ التونسى المتميز بأكلاته الشهية وهو المطبق التونسى وعمله بعجينة السمبوسك تعالى لتعرفى التفاصيل:
المقادير:
المكونات
400 جرام عجينة سمبوسة
نصف كيلو لحم مفروم
3 بيضات
بصلة مفرومة
3 ثمرات بصل اخضر
2 فص ثوم مقطع
فلفل اخضر مقطع
معلقة صغيرة فلفل اسود
ملح و كمون
بهارات
زيت
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها البصل و الفلفل
2 - نضيف اليهم الثوم و اللحمة و نقلب
3 - نتبلهم بالبهارات و نقلب و نتركهم على النار لمدة 10 دقائق
4 - نضيف اليهم البصل الاخضر و نضيف اليهم البيض
5 - نتبلهم بالملح و الفلفل الاسود و الكمون
6 - نقوم بحشو السمبوسة و نلفها بها
7 - نضع الطسة على النار و بها الزيت و نحمر بها المطبق
يقدم بالهنا و الشفا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا