عندما تكونين حامل لابد من الحرص على معرفة أكبر قدر من المعلومات عن الأطعمة وفوائدها أى لابد أن تصبحين خبيرة تغذية بين عشية وضحاها حيث أن كل ما تتناوليه من أطعمة يؤثر بالسلب أو بالإيجاب على جنينك على حسب نوعية الغذاء الذى تتناوليه ومن تلك الأطعمة الأسماك لنتعرف سويا على العلاقة بين تناول الأسماك والحامل:
* ما العلاقة بين الحمل والسمك؟
يمكن أن تكون المأكولات البحرية مصدراً هائلاً للبروتين والحديد والزنك وهي العناصر الغذائية الحيوية لنمو الجنين وتطوره. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للأحماض الدهنية أوميغا 3 الموجودة في العديد من الأسماك تعزيز نمو دماغ الطفل.
ولكن قد تحتوي بعض أنواع المأكولات البحرية، وخاصة الأسماك المفترسة والكبيرة مثل القرش وأبو سيف والإسقمري الملكي وتايلفيش، على معدلات مرتفعة من الزئبق. وعلى الرغم من أن الزئبق لا يمثل مصدراً للقلق بالنسبة لمعظم البالغين، فتنطبق بعض الاحتياطات الخاصة إن كنتِ حاملاً أو تخططين لكي تصبحي حاملاً. إذا كنتِ تتناولين السمك الغني بالزئبق بانتظام، فقد تتجمع المادة في مجرى الدم على مدار الوقت. وبدوره، قد يؤدي وجود كثير من الزئبق في مجرى الدم إلى تلف الجهاز العصبي للطفل ودماغه بينما يكون في طور النمو.
* ما الكمية الموصى بها من المأكولات البحرية؟
أشارت إدارة الغذاء والدواء الأميركية ووكالة حماية البيئة الأميركية إلى إمكانية تناول الحوامل لما يصل إلى 340 غم (12 أوقية) من المأكولات البحرية أسبوعياً بأمان. وبالمثل، فقد نصحت الإرشادات التوجيهية للأنظمة الغذائية الأميركية لعام 2010 الحوامل بتناول ما يقارب 8 إلى 12 أوقيات من المأكولات البحرية أسبوعياً، أو وجبتين في المتوسط تقريباً.
ومع ذلك، لم يتفق جميع الباحثين مع هذه الكميات المحددة مستشهدين بدراسة سجلت عدم تعرض الحوامل اللاتي تناولن مأكولات بحرية أكثر من الكميات المحددة في الإرشادات المعتمدة من إدارة الأغذية والأدوية الأميركية لأية آثار سلبية.
اتمنى ان تكون المعلومات حازت على إعجابك وتكون إستفدت معنا