الشوربات من الاطباق الهامة جدا والتى لا غنى عنها على المائدة نظرا لفوائدها الصحية العظيمة وتفنن الشيفات فى كل انحاء العالم فى تنويع طرق تحضيرها فهى انواعها ومكوناتها لا تنتهى ولكى تصبح كل ربة بيت محترفة فى اعداد الشوربات المختلفة جئنا لك بهذة الوصفة الرائعة لتحضير شوربة البصل العادية تعالى لتعرفى التفاصيل:
مكـونات التحضــير:
-بصلة صغيرة أو حسب الرغبة..
-كاسة حليب مجفف أو سائل
اذا مجفف 3 معالق كبيرة
-معلقتان سمنة أو 25 غرام زبدة
-فنجان طحين صغير
-كاسة ماء
-مكعبان ماجي
-بهار أبيض ..(إن وجد)
طريقة التحضـــير:
تضعي معلقتان سمنة إلى أن تذوب ثم تضعي البصل وتحركيه قليلا
ثم تضعي كاسة حليب وتحركي ثم تضعي الطحين ولكن تحركي باستمرار لكي لا يتخثر الطحين
ثم كاسة الماء وتحركي أيضا إلى أن تبدأ بالغليان فتضعي مكعبان ماجي حتى يذوبوا وترشي بهار أبيض.
يقدم وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا