ان حلوى الوفيل لهى من الحلويات اللذيذة التى يحبها الكبار والصغار وتتميز بالمكونات البسيطة وطريقة تحضير سهلة تجعلكى ملكة الحلويات فى منزلك فهى بنا نتعرف على أفضل طريقة لتحضير ألذ وافل فى البيت:
المقادير:
2 كوب دقيق
3 ملاعق صغيرة سكر
4 صفار بيض
1و 1/4كوب حليب سائل
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
1/2 كوب زيت
ملعقة صغيرة ملح
مقلاة للوافل مخصوص
طريقة التحضير:
1-نحلط الدقيق و البيكنج باودر و السكر و الملح و نفرغ منتصف الخليط بشكل دائري.
2-في وعاء أخر نخلط صفار البيض و الحليب و الزيت و نسكبهم في وسط خليط الدقيق.
3-في وعاء أخر صغير نخفق بياض البيض حتى يكون هناك رغوة ثم نضيفه إلى العجين.
4-نصب العجين في مقلاة الوافل و نضعها على نار متوسطة و نقوم بالتسوية.
يتم تزيين الوافل بالعسل أو المربي والفاكهة و الشيكولاتة أو كريمة الخفق .
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد.