ان الحلويات هى من الاكلات المفضلة للكبار والصغار فهى تمد الجسد باحتياجاتة من السكر والطاقة لآحتوائها على العديد من السعرات الحرارية والنشويات ولذلك فمن يرغب فى اتباع حمية غذائية علية تقليل تناولها ولكننا اليوم اتينا لمحبى الحلويات بأفضل طريقة تحضير هريسة بجوز الهند قد تنولتموها فى حياتكم فلنتعرف على طريقة التحضير خطوة بخطوة:
المقادير
3 أكواب دقيق
1 1/2 كوب سكر
3 بيضات
1 ملعقة كبيرة سمن
1 كوب حليب محضر من حليب بودرة كامل الدسم
1 1/2 كوب جوز هند
3 ملاعق صغيرة باكينج باودر
3 ملاعق صغيرة فانيلا
القطر (الشيرة):
كوب ماء لكل كوبين من السكر وعصرة الليمونة
طريقة التحضير :
1- إخلطي الدقيق وباكينج باودر و جوز الهند في وعاء .
2- ضعي السمن و السكر في وعاء، اخلطي، ثم أضيفي البيض وحركي باتجاه واحد .
3- أضيفي الحليب و استمري بالخلط حتى التجانس .
4- أضيفي خليط الدقيق واخلطي جيدا .
5- ضعي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة و مرشوشة بالقليل من الدقيق .
6- اخبزي الهريسة بفرن على درجة حرارة 180°م (250°ف) حتى تنضج .
7- صبي القطر بهدوء، دعيها تبرد.
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد.