لعشاق الطعام الحار جئنا لكم اليوم بوصفة رائعة ستجعلكم تعشقون الارز فهى وصفة متكاملة تجتمع فيها كل العناصر الغذائية من بروتينات ونشويات وفيتامينات هذا ايضا بخلاف شكلها الشهى انها وصفة ارز حار على الطريقة المكسيكية نتركم مع هذة الوصفة الرائعة:
المقادير:
كوبين ارز
كوب عصير طماطم طبيعية
بصلة كبيرة مفرومة ناعما
4 فصوص ثوم مفرومة
حبة فلفل اخضر مقطعة قطع ناعمة
فلفل حار مقطع حسب الرغبة و الكمية
4 اكواب مرق دجاج
ملح و فلفل و بهارات مكسيكية
ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
الطريقة:
فى وعاء عميق يقلى البصل و الثوم في زيت الزيتون على نار هادئة الى ان يدبل ...
يضاف الفلفل الاخضر و الفلفل الحار و الرز و التوابل . يقلب الكل جيدا و يرفع من على النار بعد مرور خمس دقائق .
في اناء يغلى مرق الدجاج و الطماطم مع بعض ... يضاف مزيج الثوم و البصل و الرز ..
يقلب الكل بالشوكة ثم يغطى و يترك ينضج على نار هادئة جدا الى ان ينضج الرز و يمتص كل السوائل .
يقدم كطبق جانبي خصوصا مع الاطباق المكسيكية .
وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية والمميزة
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.