الدجاج من الاطعمة التى لا تنتهى وصفاتها وجميع مطابخ العالم يبتكروا فى طبخ الدجاج بطرق مختلفة ولكن هنا سوف تتعرفى معنا على وصفة مميزة وهى اصابع الفراخ الكرسبى الذى لا يعرفها الكثيرين لنتعرف سويا على التفاصيل:
المكونات:
2 صدر فراخ مقطع اصابع بدون جلد او عظم
التتبيله بتاع الفراخ هتكون عباره عن
1 بصله مقطعه مكعبات
ربع فنجان خل
1 معلقه كبيره كاتشب
2 معلقه هوت صوص
ملح وفلفل اسود
1 معلقه حبهان بودره
1 حبه طماطم مكعبات
2 بيضه مخفوقه
وهنحتاج دقيق وزيت عشان القلى
الطريقه:
هضرب البصل والتوابل والطماطم فى الخلاط لحد مايتجانسوا بعد كده هتبل بيهم الفراخ واحطهم فى الثلاجه لمده نص ساعه
بعد كده هجيب الدقيق وهحط عليه شويه مايه بسيطه وافركه بايدى كويس اوى لحد مايخرز او يعمل حبيبات يعنى مثلا لو كوبايتين دقيق بحط عليهم نص كوب مايه
وبعدين بحط عليهم شويه ملح وشويه فلفل وبعدين احط الفراخ فى البيض المخفوق ومنها على الدقيق المفرول ده وابطها بايدى كويس فى الدقيق بحيث ان حبيبات الدقيق تغلف كل قطعه من الفراخ ويكون الزيت غزير وساخن ابتدى اقلى الفراخ لحد ماتاخد اللون الدهبى الجميل
وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.