طريقة عمل الأرز بصلصة الباساتا والبهارات

الأرز بصلصة الباساتا والبهارات من الوصفات المختلفة والمميزة لعمل الأرز والتى لها شكل رائع على المائدة وخاصة فى العزومات بالإضافة إلى أن له طعم مميز يعشقه الكثيرين ومختلف عن فى المذاق عن الأرز الأبيض المطهو بالطريقة التقليدية لنتعرف سويا على تفاصيل الوصفة وطريقة العمل:

المقادير:

· كوب ونصف من الأرز البسمتي الأبيض

· نصف كيلو من الخضار المشكل (أو النوع الذي تحبينه) أو من شوربة خضار لديك من قبل

· نصف كوب من صلصة الباساتا الإيطالية (صلصة طماطم بنكهة الريحان)

· ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

· ملعقة صغيرة من الفلفل الحار

· ملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم

الطريقة:

1- ضعي الشوربة على النار إلى أن تغلي

2- ضعي الأرز مع صلصة الباساتا، واتركيها تغلي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق

3- أضيفي الملح والكمون والفلفل وقطع الخضار (حسب الرغبة)

4- اتركيه إلى أن يتم نضجه

5- قدميه ساخنًا وزينيه بالبقدونس

وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية والمميزة