جئنا لكم اليوم بوصفة رائعة ستجعلكم تعشقون الارز فهى وصفة متكاملة تجتمع فيها كل العناصر الغذائية من بروتينات ونشويات وفيتامينات هذا ايضا بخلاف شكلها الشهى انها وصفة الارز بالكريمة نتركم مع هذة الوصفة الرائعة:
المقادير :
كيلو ارز
كيس جبنة موتزريللا
2 كوب لين
كوب دقيق
مرقة
سمن
ملح و فلفل
الطريقة :
يغسل الارز جيدا جدا حتي تصبح ماء الغسيل شفافة
يوضع الارز في ماء مغلي- 4 اكواب - مع المرقة و التوابل (حسب الرغبة)
يترك حتي يتشرب الماء علي نار هادئة و اذا لم ينضج نضيف ماء قليلا قليلا في وعاء اخر
يسخن ملعقتين سمن او زيت
و يضاف لهم الدقيق مع التقليب المستمر
و عندما يصبح الدقيق كتلة واحدة يضاف اليه اللبن علي مراحل
و يقلب حتي نصل لقوام الكريمة
و تضاف الموتزريلا و بعض الملح و الفلفل حسب الرغبة
بعد نضوج الارز نضعه في صينية و نضع عليه الكريمة و نضعه في الفرن ( الشواية) ربع ساعة مع المتابعة المستمرة
و يمكن اضافة قطع دجاج مسلوق اذا وجد
وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية والمميزة
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.