ان التومية هى من المقبلات اللذيذة التى لا تخلو منها مائدة عامرة بكل ما لذ وطاب من الوجبات الدسمة فهى رفيقتهم وهى تفتح شهيتك على الاكل فلذلك جئنا لكم اليوم بوصفة التومية المفيدة:
المقادير:
3 فصوص ثوم مهروس
½ كوب زيت
بياض بيضتين
ملعقة كبيرة عصير ليمون
رشة ملح
الطريقة:
في وعاء كبير، اخفقي بياض البيض والملح بالمضرب الكهربائي،
حتى تحصلي على قوام رغوي سميك وغليظ.
أضيفي الثوم واليمون ثم اخفقي.
أضيفي الزيت ببطء حتى تحصلي على خليط متجانس وكريمي.
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد.