لعشاق المأكولات البحرية وخاصة الجمبرى جئنا لكم بوصفة متميزة ومغذية جدا وهى وصفة الجمبرى بالمشروم تعالى لتتعرفى على تفاصيل تحضيرها:
المقادير:
كيلو جمبري كبير مقشر
ملعقتين زبدة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ربع كيلو مشروم طازج مقطع
ربع كوب بقدونس
نصف كوب بصل أخضر مقطع
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة صلصة حارة
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - نضع الطاسة على النار و نضع بها الزبدة
2 - نضيف اليها الثوم و نقلبه
3 - نضيف اليه الجمبرى و نشوحهم معا
4 - نضيف اليهم المشروم و نقلبعم معا و نتركهم على نار هادئة حتى يتغير لون الجمبرى
5 - نضيف اليهم البقدونس و البصل و الصلصة الحارة
6 - نتركهم على النار حتى النضج و نضيف اليهم البقدونس و عصير الليمون
نقلب المكونات معا و يقدم فى طبق التقديم بالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك