المحاشى من الوصفات ذات الشعبية الكبيرة فى مجتمعاتنا العربية ولمحبى الابتكار والتجديد فى وصفات المحشى جئنا لكم بوصفة الخضار المحشى بالعصاج الشهية واللذيذة لنتعرف سويا على مقادير وطريقة عمل الوصفة:
المقادير:
خرشوف - فلفل رومى --بطاطس- كوسة
بصل وثوم
عصير طماطم
لحمه مفرومه معصجه بدون اى دهون
الطريقة:
-------------
نعصج اللحمة و نحط عليها عصير طماطم
نقور الكوسة والبطاطس والخرشوف ونمسحهم من جوه بملح وفلفل اسود
ونحشيهم بالعصاج
ونرصهم فى صينية ونحط شوية عصير طماطم بالملح والفلفل
ونحطها عالنار شوية لحد ما تغلى ونغطيها كويس ونحطها فى الفرن ولما تستوى نفتح عليها
ونرش جبنة موتزاريلا قليلة الدسمولو عايزين ممكن
علبه لبن زبادى نضربها كويس مع شويه ميه ونصبها على الوجه ونفتح عليها الشوايه
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.