طريقة عمل السلطة الحارة

ان السلطات لهى من اشهى المقبلات على السفرة وكما انها تتميز بالكثير من الفوائد الصحية لجسم الانسان حيث انها تعمل على ملئ المعدة فلا نكثر من الاكل وكذلك هى عنصر هام ملئ بالفايتامينات والمعادن والاملاح وكذلك تساعد على اسراع عملية الهضم ويوجد لدينا فى الوطن العربى الكثير والكثير من انواع السلطات الشهية المتنوعة واليكى افضل وصفة لعمل السلطة الحارة:

المكونات:

- 4 حبات طماطم.
- 4 حبات خيار.
- 1 حبة فلفل أحمر حار.
- 1 بصل صغيرة.
- 1 فص ثوم.

مكونات الصوص:

- ¼ كوب عصير الليمون.
- 4 ملاعق كبيرة خل.
- ¼ كوب زيت زيتون.
- 1 ملعقة صغيرة شطة.
- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.

الطريقة:

1- تقطع حبات الطماطم والخيار والبصل إلى مكعبات صغيرة جداً.

2- يقطع الفلفل الحار إلى نصفين وتنزع منه البذور، ويقطع إلى قطع صغيرة جداً.

3- توضع جميع مكونات السلطة فى صحن تقديم وتقلب جيداً.

4- توضع جميع مكونات الصوص فى مرطبان زجاجى مغلق.

5- يرج المرطبان حتى تمتزج محتوياته تماماً، ثم تسكب على السلطة وتقلب بحرص

وتقدم بالف هنا وشفا ونتمنى ان تكون الوصفه حازت على اعجابك. والى اللقاء مع المزيد من الوصفات المتنوعه.