طريقة عمل السوبيا المصرية

المشروبات الباردة ما احلاها فى فصل الصيف الحار وبجانب انها تخفف علينا الحر الشديد الا انها تتمتع ايضا بطعمها اللذيذ ومن هذة المشروبات مشروب السوبيا المصرية لنتعرف سويا على طريقة عملها ومكوناتها:

المقادير :

1\2 كوب حليب بودرة
- 1\2 كوب نشا
- كيلو سكر
- 2 كيس فانيليا
- 1\2 كيلو لبن سائل
- نقطة واحدة روح جوز الهند ويباع عند العطار او فى السوبر ماركت
ويمكن وضع نصف كوب بشر جوز الهند بدلا منة
- 20 كوب ماء

الطريقة :

نضع السكر في إناء كبير، نضيف إليه اللبن البودرة والفانيليا،

نخلطهم سوياً بالمضرب اليدوي لمدة ربع ساعة تقريباً، ثم نضيف الحليب السائل ونقطة ريحة جوز الهند،

ونعاود التقليب لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الماء ونمزج الخليط كله لمدة 5 دقائق،

وبهذا يتكون مشروب السوبيا وبالهنا والشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الرائعة