لمحبى المأكولات البحرية جئنا لكم بوصفة رائعة من الكاليمارى وهى الكاليمارى المقلى بطريقة سهلة وبسيطة لنتعرف سويا على مكونات الوصفة وطريقة العمل:
مدة التحضير : 15دقيقة
مدة الطهي : 10 دقائق
المقادير :
كيلو كاليماري
2 بيضة
كوب دقيق
نصف كوب ماء
ملح وفلفل اسود
كمون
ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة صغيرةبصل بودر
مرقة دجاج بودر
طريقه التحضير :
- يغسل الكاليماري جدا وينقع في ملح وليمون وكمون
- ثم نضع في وعاء البيض والماء والدقيق والبهارات ونضع الدقيق بالتدريج وكيس المرقة
- ثم نضع الكاليماري في الدقيق اولا وبعد في العجينة
ويحمر في زيت ساخن ويقدم مع السلطة والارز الابيض
وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابكم وتكونوا استفدتم معنا