طريقة عمل الكبدة المحمرة بالدقيق

الكبدة المحمرة بالدقيق وصفة رائعة حيث ان الكبدة من الاكلات ذات الشعبية الكبيرة فى بلادنا العربية نظرا لطعمها الشهى بجانب فوائدها الصحية والغذائية العديدة وهى من الاكلات التى لا تنتهى وصفاتها وهنا سوف نتعرف على وصفة الكبدة المحمرة بالدقيق لنتعرف سويا عليها:

المقادير:

كيلو كبده مقطعة شرائح ,
2 م دقيق ,
بقدونس مفروم ,
عصير ليمون وعصير بصل ,
ملح وفلفل,
سمن او زيت للتحمير ,
بطاطس شيبس

الطريقة:

تتبل الكبدة وتترك قليلا ثم تغطى بالدقيق جيدا

ثم تقدح السمن وتحمر فيها شرائح الكبده من جهتين حتى تنضج

ثم تقدم ساخنه على فرشه من البقدونس

اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية