كريمة الشانتيه لا غنى عنه فى اى مطبخ عصرى فهو من المكونات الاساسية التي تستخدم في صنع الحلويات وحشو الكيك وتغطيته وله طرق عديدة وأصبح يباع جاهزا في مراكز التسوق لكن هنا نقدم لكم طريقة لصنعه في المنزل ولاتتطلب الوقت والجهد والتكلفة ،
وصحيح ان ثمن الكريمة ليس مرتفعا في البقالية او السوبر ماركت الا ان هناك من يفضل ان يصنع ك شيئ في المنزل حفاظا على صحة افراد العائلة مما تتضمنة الماكولات المصنعة من مواد ملونة ومواد حافظة ومواد اخرى
لنتعرف سويا على طريقة عمل الكريم شانتيه فى البيت:
المقادير :
4 بياض البيض
قالب زبدة غير مملح 100 جرام
2ملعقة ص فانيليا
برش نصف ليمونة
كوب سكر بودرة
الطريقة :
1-نضع بياض البيض في الخلاط مع برش الليمون والفانيليا ونخفق ليصبح المزيج كريمي
2-نضيف السكر تدريجيا مع استمرار الخفق
3-نضيف الزبدة ونخفق حتى يتماسك الخليط
4-نضعه في الثلاجة بعد تغطيته ونتركه لحين الاستخدام وستكون لديك كريمة رائعة
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا