طريقة عمل الكشك الصعيدى

الكشك من الاكلات الشعبية المغذية جدا والتى يفضلها الكثيرين وله انواع كثيرة ومن اكثرها شيوعا الكشك الصعيدى لنتعرف سويا على مكوناته وطريقة عمله:

الكشك الصعيدى بيكون ع شكل كويرات فى الاسواق مع الفلاحين

المقادير :

1/8 كيلو كشك صعيدى (125 جرام )
2 عدد صدور دجاج مسلوقة ومقطعة مكعبات لزيادة القيمة العذائية للطبق
ممكن الاستغناء عنها حسب الرغبة
بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
2 كوب لبن
3 كوب شوربة

الطريقة:

ننقع الكشك مع 2 كوب اللبن

نضع الكشك المنقوع فى اللبن ع النار يغلى

بعد الغليان نضيف الشوربة ونتركه يستوى مع التقليب والمتابعة

بعد السوا نضيف قطع الدجاج

نحمر البصلة فى زيت بارد عشان تقرمش

نغرف الطبق ونزينه بالبصل المقرمش

وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا