جئنا لكم اليوم وصفة مميزة محببه للكثيرين وهى الكفتة بصوص الطماطم تعتبر من الاكلات المشهورة فى المطبخ المصرى تعالى لتعرف تفاصيل الوصفة:
المقادير:
كفتة مقلية
2 ملعقة من الدقيق
القليل من السمنة
كاس من عصير الطماطم او الحامض الليمون
القليل من الماء
القليل من الحليب
بهارات
طريقة التحضير:
1 - يتم قللى الكفتة فى السمن المذاب على النار فى مقلاة
2 - يتم تقليب الدقيق فى السمن الذى تم قلي الكفتة فيه الى ان يحمر و يتغير لونه
3 - يتم اضافة عصير الطماطم او الحامض الى الدقيق
4 - قومى باضافة الماء و الحليب و البهارات الى ماسبق و يترك المزيج على النار حتى الغليان
5 - يتم اضافة الكفتة الى الصلصة السابق تحضيرها و يترك قليلا على النار
6 - يرفع الخليط من على النار و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا نتمنى ان تكون الوصفة اعجبتك