المايونيز من الاطعمة الهامة والتى تكون ممتازة بجانب العديد من الاكلات مثل المشويات ويدخل ايضا فى الكثير من السلطات ولذلك جئنا لكم بطريقة بسيطة لعمل المايونيز فى البيت:
المقادير :
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة خل
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملح - فلفل ابيض - رشة سكر
كوب زيت
الطريقة :
توضع البيضة مع الملح والفلفل والخل والسكر والليمون في الخلاط مع بعض
ثم نشغله ومن فتحة الخلاط نصب عليه الزيت ببطء شديد
حتى يفتح لونه ويغلظ قوامه
نسكب الخليط في اي وعاء نظيف ويحفظ في التلاجة حتى استخدامه
وتقدم وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.