طريقة عمل بسكويت الشوفان

ان بسكويت الشوفان لهو من من أشهى وأفضل انواع البسكوتات نظرا لاحتوائهة على الشوفان ذلك النبات السحرى ذو الفوائد العديدة حيث يحتوى على نسب عالية من الالياف والفيتامينات والمعادن وهو مفيد جدا لمن يتبعون نظم الحمية الغذائية والتخسيس فهيا لنتعرف على خطوات تحضيرة خطوة بخطوة:

المقادير:

100 غرام طحين، اسمر
1/2 كوبحليب خالي من الدسم، يمكن زيادة الكمية حسب العجينة
100 غرام شوفان،
1 بيضة
3 ملعقة كبيرةسكر أسمر
50 غراملوز مطحون
3 ملعقة كبيرةزيت ذرة
1 ملعقة كبيرةقرفة ناعمة
1 ملعقة صغيرههيل
1 ملعقة كبيرةبايكنغ باودر
1 ملعقة كبيرةنسكافيه، حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- في وعاء عميق، نخلط الطحين، الشوفان، السكر الأسمر، اللوز المطحون، القرفة الناعمة، الهيل، البايكينغ باود والنسكافيه.

2- يضاف الزيت والبيضه وتخلط المكونات باليد جيداً.

3- يضاف الحليب بالتدريج مع العجن، حتى تتكون عجينة متماسكة ممكن ان تشكل باليد.

4- تشكل العجينه على شكل أقراص وتوضع في قالب مدهون بالزيت أو الزبدة، تُخبز في الفرن حتى تنضج.

فى النهاية نتمنى ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم فتابعونا حتى يصلكم كل جديد.